{ سلطه الخس باصابع الزعتر }

المقادير :
2/1 من الخس الامريكي المدور مقطع شرائح ضعيفه
1علبه وسط جبن شيدر كرفت مبشوره
1 علبه ذره
2 رغيف خبز لبناني مقطع الى شرائح طويله وضعيفه
زيت زيتون + زعتر

الصلصه 2/1 قنينه صلصه ايطاليه جاهزه + عصير ليمونه _ قليل من الملح .

الطريقه :
1- يخلط الخس والذره والجبن ويوضع في وعاء السلطه
2- تغمس شرائح الخبز بالزيت وترش عليها الزعتر وتصف بصينيه وتدخل الفرن لتتحمص قليلا ويصبح لونها ذهبي .
3- بعد ذلك تغرس اصابع الخبز على جوانب طبق السلطه .

اقول وش رايك انا وانتي نفتح مطعم وااااانا اراهن ان المطعم راح ينجح
الصراحه وصفه حلوه