فوائد الطماطم

للطماطم فؤائد كثيرة للقلب وصحة الشرايين نتيجة لاحتوائهاعلى البوتاسيوم بكميات كافية مع بعض الفيتامينات ,وبخاصة فيتامين ب3وب6ونياسين وحامض الفوليك وبعضهايعتبر مكونات برنامج التغذية المعتمدفي محاربة الكوليستيرول وهو النياسين ولقد أوصت به جهات مسؤولة ومنها جمعية القلب لأمريكية.بالأضافة الى أن البوتاسيوم بحد ذاته يلعب دورا مهما في تنظيم نبضات القلب مما يفيد في تخفيف التوتر العضلي لعضلات القلب والأوعية الدموية.